Когда кто-то готовит готовить из кастрюли, они автоматически думают, что мясо будет сочным и вкусным. Но мультиварки подходят не только для мяса, но и для всех видов ингредиентов, включая свежие фрукты и овощи. Так что, если вы недавно начали есть здоровую пищу, вы можете рассчитывать на надежную кастрюлю для приготовления вкусной еды!
Вот 3 самых популярных рецепта для самых популярных поваров:
Самый лучший мультиварка с картофельным пюре
Что вам нужно:
-
2 1/4 кг красного картофеля, нарезанного на кусочки
-
3 кубика куриного бульона
-
1 чашка сметаны
-
1 стакан сливочного сыра, размягченный
-
1/2 стакана масла
-
1 столовая ложка измельченного чеснока
-
Соль и перец для вкуса
Заполните большую миску слегка подсоленной водой и доведите картофель до кипения с куриным листом и чесноком, пока картофель не станет мягким, но все еще твердым. Слейте картофель в миску, сохраняя воду. Размять картофельное пюре со сметаной и сливочным сыром, выложить ложку замоченной воды ложкой для достижения желаемой текстуры. Положите пюре на медленную плиту, накройте крышкой и варите 2-3 часа на слабом огне. Перед подачей добавить масло, соль и перец.
Мультиварка All-Veggie Chili
Что вам нужно:
-
2 цуккини, тонко нарезанные
-
2 моркови, нарезанные ломтиками
-
2 стебля сельдерея, нарезанные
-
1 нарезанный зеленый перец
-
1 нарезанный перец
-
1 лук, расколотый
-
2 зубчика чеснока, рубленый
-
1 цельный очищенный томатный сок
-
1 может быть фасоль гарбанзо, слить
-
1 маленький нарезанный зеленый перец чили
-
1/3 стакана порошка чили
-
1 столовая ложка сушеного орегано
-
2 чайные ложки молотого тмина
-
1 чайная ложка соли
Смешайте цуккини, морковь, сельдерей, зеленый перец, красный перец, лук, чеснок, помидоры, фасоль гарбанзо и зеленый перец чили на медленной плите. Смешайте так, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. Приправить порошком чили, орегано, тмином и солью. Накрыть крышкой и варить 6-8 часов на слабом или 3-4 часа на высоком.
Медленно приготовленный сливочный картофельный суп
Что вам нужно:
-
10 красных картофелей, нарезанных кубиками
-
1 нарезанный красный лук
-
1 зубчик чеснока, рубленый
-
3 стакана воды
-
1 чашка пополам
-
3/4 стакана настоящего бекона
-
1/2 стакана нарезанного сыра чеддер
-
1/4 стакана нарезанного зеленого лука
-
3 столовые ложки муки общего назначения
-
2 столовые ложки куриного супа в гранулах
-
1 столовая ложка смеси ранчо
-
2 чайные ложки сушеной петрушки
-
1 чайная ложка острой соли
-
1/2 чайной ложки молотого черного перца
В большой миске перемешайте картофель в универсальной муке для покрытия. Поместите покрытый картофель, лук, чеснок, гранулы куриного бульона, смесь заправки для ранчо, петрушку, приправленную соль и черный перец в кастрюлю. Смешайте так, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. Добавьте воду в смесь. Накрыть крышкой и варить при низкой температуре 7-9 часов. Когда закончите, добавьте половину и половину супа, размешайте и готовьте еще 15 минут. Посыпать сыром Чеддер и подавать с гарнированным зеленым луком.
Наслаждайтесь здоровой пищей — попробуйте эти основные овощные рецепты для мультиварки!
Оставить комментарий