3 Медленный соус, который обязательно стоит попробовать

Соусы имеют большое влияние на еду. Даже если макароны идеально подходят для чистки зубов или мясо идеально приготовлено, если соус для пасты или соус для глотков не годится, еда тоже не годится. Он идеально подходит для приготовления соусов на мультиварке — соки выходят, а вкусы прекрасно сочетаются. Так что в следующий раз, когда у вас будет настроение пасты, попробуйте 3 соуса для медленного приготовления!

Сальса A La Crock Pot

Что вам нужно:

  • 12 помидоров рома

  • 1 белый лук, нарезанный

  • 4 целых зубчика чеснока

  • 2 перца халапеньо, инокулированные и нарезанные ломтиками

  • 1 столовая ложка свежего сока лайма

  • Для гарнира из кориандра

  • Соль и молотый черный перец по вкусу

Нарежьте небольшую щель в помидоре и положите 1 зубчик чеснока. Положите лук в кастрюлю и поместите помидоры поверх лука. Добавьте перцы халапеньо в кастрюлю, затем посолите все с солью и перцем. Накрыть крышкой и варить 3 часа. Когда закончите, поместите помидоры в миску для охлаждения. Осторожно удалите шкуры (откажитесь от шкуры) и поместите в блендер с другими ингредиентами в кастрюлю. Смешайте желаемую текстуру. Украсить кинзой перед подачей на стол.

Вкусный медленно приготовленный соус терияки

Что вам нужно:

  • 4 зубчика чеснока, рубленый

  • 1 стакан соевого соуса

  • 1/2 чашки плюс 1 столовая ложка воды

  • 1/8 чашки упакованного коричневого сахара

  • 1/8 стакана сладкого рисового вина

  • 2 столовые ложки кукурузного крахмала

  • 1 столовая ложка кунжута

  • 2 чайные ложки свежего имбиря

Смешайте чеснок, соевый соус, 1/2 стакана воды, коричневый сахар, сладкое рисовое вино и имбирь на медленной плите. Движение, пока компоненты хорошо не объединены. Накрыть крышкой и варить 2 часа при низкой температуре. Когда закончите, тщательно перемешайте. В маленькой миске смешайте 1 столовую ложку воды с кукурузным крахмалом до полного растворения. Вылейте смесь в мультиварку, затем добавьте семена кунжута. Размешайте как следует. Накрыть крышкой и варить еще 15-20 минут при низкой температуре. Подавать с овощами, мясом или соусом.

Ультимативный соус для барбекю из мультиварки

Что вам нужно:

  • 1 маленький лук, расколотый

  • 3 1/2 чашки кетчупа

  • 1 1/2 чашки пива на ваш выбор

  • 1 1/2 чашки упакованы в коричневый сахар

  • 1/2 стакана желтой горчицы

  • 3 столовые ложки барбекю

  • 2 столовые ложки уксуса

  • 1 столовая ложка меда

  • 1 чайная ложка чесночного порошка

  • 1 чайная ложка перца

  • 1 чайная ложка копченого перца

Смешайте лук, кетчуп, пиво, сахар, горчицу, специи для барбекю, уксус и мед на медленной плите. Приправить чесночным порошком, перцем и паприкой. Смешайте так, чтобы ингредиенты были хорошо перемешаны. Накрыть крышкой и варить в течение 12 часов в течение ночи при низкой температуре.

Попробуйте эти медленно приготовленные соусы — вы будете рады, что сделали это!

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Оставить комментарий

Отменить ответ
* - поля, обязательные для заполнения
Загрузка Google reCAPTCHA
Свежие записи